PRAHA - Lidé loni v tuzemsku sebrali lesních plodů za více než tři miliardy korun, vyplývá z údajů, které poskytlo ministerstvo zemědělství. Loňský rok patřil po této stránce mezi průměrné.
V množstevním vyjádření byl však loňský sběr podprůměrný a lidé si z tuzemských lesů přinesli čtvrté nejmenší množství hub a bobulí od roku 1994, od kterého se tyto údaje u nás sledují. Tradičně nejvíce sbírali návštěvníci lesů houby.
Houby se na sběrech lesních plodů každoročně podílejí více než polovinou. Češi jich nasbírají v průměru více než 20 tisíc tun, v peněžním vyjádření za téměř 1,9 miliardy korun. V loňském roce byl sběr hub, který dosáhl 16 200 tun, ohodnocen na mírně nadprůměrné více než dvě miliardy korun.
Objem sběru lesních plodin v letech výrazně kolísá. Je totiž silně ovlivněn jejich úrodou, která závisí hlavně na počasí. Slabší produkce ovšem zvyšuje jednotkové ceny lesních plodin, finanční vyjádření sběru proto nemusí odpovídat změně objemu sebraných plodin. Sběrači si loni z lesů dále přinesli 7500 tun borůvek, 1000 tun malin, 900 tun ostružin a více než 1000 tun bezinek. Brusinek loni nasbírali 500 tun. Česká domácnost si tak v uplynulém roce svůj jídelníček zpestřila v průměru více než 8,5 kilogramu lesních plodů.
Nejhojnějším od roku 1994 dosud byl pro houbaře a sběrače lesního ovoce rok 1995. Tehdy nasbírali téměř 60 tisíc tun lesních plodů, v průměru si jich přitom z lesů ročně přinesou 37 700 tun. Co se týče finančního vyjádření, dopadl pro sběrače nejlépe rok 2007, kdy sesbírali úrodu za více než pět miliard korun.
V intenzitě sběru lesních plodin panují značné rozdíly mezi regiony. Nejvíce jich lidé v přepočtu na hektar lesa seberou ve Středočeském kraji, kam ale za sběrem lesních plodů vyrážejí často i obyvatelé Prahy.
Sběr lesních plodů je východoevropskou specialitou. Konkurovat v něm mohou Čechům kromě Slováků ještě Poláci, Ukrajinci či Rusové. V západní Evropě se naopak tato činnost velké oblibě netěší.